香蕉煎饼

 利用香蕉，给上班族匆忙的人们做一道3分钟速成早餐，让我们的早餐也更加丰富营养！

 

上班族3分钟速成营养早餐——【香蕉煎饼】

 

原料：香蕉2根，面粉50g，鸡蛋1个，牛奶适量。

 

过程：

1，准备好原料。

 

2，香蕉去皮，切块放入料理机打成泥。

 

3，将香蕉泥倒在面粉里搅拌。

 

4，敲入一个鸡蛋，继续搅拌。

 

5，根据香蕉糊的稠稀状况加入适量的牛奶。

 

6，搅合成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态。

 

7，平底锅加入适量油，烧热。

 

8，倒入香蕉面粉糊，摊平，小火煎至2面金黄即可。

 

小贴士：

 

1，这款煎饼不管是原料还是做法都是相当简单的，非常适合赶时间的上班族。

 

2，2根香蕉的量足够甜，这样摊成2张饼甜度刚刚好，根据个人需要，多加面粉的话，可是适量加点糖。

 

3，没有粉碎机，可以用勺背压成泥。