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2011.12.03
制作中请稍候,我砂煲小火炖了三个小时,快起锅时放盐
撒上少许蒜花!
嘿嘿~~~~~~~~~我笑啥呢?
好了,最后给各位娄一眼,我开吃咯!
TIPS:1.牛肉要事先在清水里浸泡15分钟然后再飞个水去目的是除血水;
2.加水炖的时候加的是热水,千万别怕它热倒了冷水给它降温啊!
3.快炖好的时候再放盐.
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