肉松蛋皮吐司

 【原料及做法】

1.原味吐司一片、鸡蛋1个打散、肉松和千岛酱适量。先在吐司表面均匀地涂一层千岛酱，再撒上适当的肉松

2.3.少油，烧至5成热。倒入蛋液，转为小火，转动平底锅使蛋液流成圆形，呈饼状。慢慢把蛋饼烘熟

4.5.铺好肉松的吐司放在蛋皮正中，再从四个方向牵起蛋皮把吐司包住，趁热轻轻按一下，让蛋皮在吐司上比较服帖

6.出锅后再挤上番茄酱

 

 

 

冬天的早晨亮得晚，图片凑合看吧！

 

 

 

怎么感觉有点像一枚铜钱~