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节后清淡健康美食—青菜虾仁粥

适合1岁半以上的宝贝

材料:

大米50g、白虾3只、油菜适量


制作方法:

1.将白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用;

2.大米放入小锅中,加入800 毫升的水,直至米粥煮熟;

3.洗净后的虾放入米粥中,继续加热3分钟,最后将油菜丝放入锅中,再加热2分钟,放入少量的食盐即可。


营养指南

  中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经,虾肉可以开胃化痰,而且虾肉易于宝贝消化吸收补锌效果明显。

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