【养生厨房 20160904 播出】 菜名: 小炒鸡肝

菜名: 小炒鸡肝；

特点：预防突聋，除了健康合理的生活方式以外，在饮食也得注意，就是需要补充富含B12营养素的食物，究竟什么食物中富含B12，食材又如何烹调呢，接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材：鸡肝 口蘑 油菜 木耳

专家：蔡晶晶   人民医院营养科营养师

           何  亮   中国烹饪大师

步骤1：鸡肝、口蘑切片。

步骤2：锅中倒入底油，放入鸡肝、口蘑煸炒。

步骤3：放入木耳，烹入料酒。

步骤4：放入蒜蓉辣酱、酱油、糖调味，再放入油菜即可出锅。