消化系统

一、消化系统的组成

消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。消化管主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、结肠、直肠和肛管)。其中，口腔到十二指肠的管道又称上消化道，空肠以下的管道又称下消化道。习惯上人们将食管至肛门的部分称为胃肠道。消化腺主要包括肝、胰和三对唾液腺(腮腺、下颌下腺和舌下腺)。消化系统还具有神经调节、内分泌调节和免疫调节的功能。

二、消化管壁的结构

消化管属于内脏器官中的中空性器官，有内向外依次由黏膜层、黏膜下层、肌织膜和外膜等四层结构组成。

三、消化管

(一)口腔

1.牙

牙是人体最坚硬的器官，人的一生中先后有两组牙萌生，生后6个月开始萌出的称为乳牙，共20颗，乳牙脱落后第二次萌生的称为恒牙，约13～14岁出齐，全部恒牙出齐有32颗。第三磨牙一般17～25岁或更晚时萌出(甚至终生不萌出)称智牙。

2.舌

一般舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，舌边对酸味最敏感，舌尖和舍边都对咸味很敏感。

(二)咽

咽腔分为鼻咽部、口咽部和喉咽部三部分，鼻咽部是耳、鼻、喉相连的唯一通道。口咽部位于会厌上缘与腭帆之间，喉咽部位于会厌上缘和环状软骨下缘平面之间。扁桃体可产生淋巴细胞和抗体，是机体抵御细菌、病毒侵袭的第一道防线，被称为人体的“健康卫士”。

(三)食管

食管为前后略扁的肌性管道，前为器官，后为脊柱，上端与咽相接，向下续于胃的贲门，全长约25cm，为消化道最狭窄的部分。

(四)胃

胃是消化管最膨大的部分，胃的入口称为贲门，出口为幽门，上接食管，下连十二指肠。

胃的功能：食物的临时储存室，分泌胃液，胃液可以分解食物中的蛋白质，胃能吸收水、无机盐、葡萄糖、酒精和某些食物。胃还可以分泌激素，调节胃液分泌等功能。

(五)小肠

小肠是人体最长的器官，成人全长5~7米，上自幽门，下接大肠。分为十二指肠、空肠和回肠三部分，是食物消化和吸收的主要场所。

(六)大肠

大肠的主要功能是吸收水分、电解质，形成贮存和排泄粪便，大肠不吸收营养物质。

四、消化腺

(一)肝

肝位于右侧横膈膜之下，右肾的前方，胃的上方，肝是人体最大的消化腺，约重1500g，红褐色，肝脏能分泌胆汁，促进脂肪的消化吸收，还参与多种物质的合成，胚胎时期肝脏还具有造血功能。肝小叶是肝的结构和基本单位。在对抗性较强的体育运动中，如足球和拳击项目，以拳、脚等暴力打击右上腹时，肝乐因强烈的震荡、牵拉、扭转而破裂，也可因骨折的肋骨断端刺伤肝造成破裂，肝破裂后因腹腔大出血可引起失血性休克，严重可危及生命，因此，在体育运动中如发生胸腹部挫伤，应注意观察症状，避免忽视肝损伤的可能。

(二)胰

胰是人体的第二大消化腺，形状狭长，颜色灰红。胰位于腹后壁，横位于腹上区和左季肋区。胰属于实质性器官，由外分泌部和内分泌部两部分组成，外分泌部对消化食物起重要作用，内分泌部又称胰岛，参与能源物质代谢的调节。

(三)唾液腺

1.腮腺

腮腺是最大的唾液腺，重约15~30g，略呈三角楔形，位于外耳道前下方，咬肌后部的表面。

2.下颌下腺

下颌下腺略呈卵圆形，位于下颌三角内。

3.舌下腺

舌下腺是最小的唾液腺，细长而略扁，位于口底黏膜深面。

五、运动对消化系统的影响

1.整体提高心肺功能，促进消化器官的血液循环，保证氧气和营养物质的供给。

2.膈肌和腹肌的活动对腹腔内的消化器官气到按摩作用，可增强胃肠的蠕动。

3.中枢神经系统兴奋和抑制的协调状态有利于改善消化系统的机能，良好愉悦的心情又能提高食欲，有助于刺激消化液分泌，提高消化酶的活性。

4.低强度的体育训练对预防消化道疾病具有潜在的益处，剧烈运动会使胃黏膜出血，导致常见的恶心、呕吐、反胃、腹痛、腹泻、便秘等运动性胃肠综合症的表现。

运动对运动系统的影响