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六月份对于农民来说是一个忙活的月份,而且非常的难熬,天气炎热,每天都要下地干活,闲暇的时候还要把地翻一翻,所以每天早上最享受的时间,就是凌晨四五点。
这个时候天气凉爽,清风徐徐,在这个时候干活不会感觉到累,而且会高效率,这天早上家里要把院子前的杂草拔掉。
说是碍着出门的路,不好,必需除掉,这堆杂草绝对是给自己找罪受,地里的活都没太干完,还要管着家门口的杂草。
不情愿的戴着手套,带着铲子去门前的院子,看见地上一篮子紫色的东西,家里人突然都有了动力一样。
特别有劲的高效率的拔光了门前的杂草,这一篮子的东西可不是平常就能吃到的东西,是一种姜类,还是紫色的。
这是他们那个年代没东西吃的时候经常填饱的洋荷,一般水分多的地方才有,这院子门口长出那么一堆真是稀奇。
洋荷虽然属于姜类,但是味道完全没有生姜那种生涩的味道,反而非常清口,生吃有点像洋葱的口感,但是没有那么冲鼻的味道。
洋荷拿来切成小丝状,然后和小青椒一起炒,再拿炕出来的小饼,卷在一起,口感可好了,比青椒炒肉吃的还上瘾。
挖出的两大筐,每家分两斤,还剩下不少,这几天天天吃,有时候凉拌,有时候炒菜,还没吃腻呢。
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