人类社会经历了农业经济到工业经济、再到服务经济的经济形态演进,继服务业发展之后,体验经济将成为未来经济发展的支柱。乡村旅游在此经济形态大势之下,也历经了从传统乡村旅游向现代乡村旅游的迈进。传统乡村旅游,强调的是农田体验、渔业风情等;现代乡村旅游,要加入创新、创意的思维,要去了解游客关心什么,才能获知景区需要做什么内容,以游客需求引导景区开发。
一、借核心吸引力“起死回生”
国外景区观念历经从复杂变简单,简单变有趣,有趣变吸引力的一个过程。即景区经营的关键就是吸引力。传统的日本长崎旅游,游客每次去都看原子弹博物馆,会感觉很沉重,因此不会去第二次,城市观光旅游越来越少。在此困境下,长崎打造了世界第三大夜景,重振城市观光旅游;九州的熊本,靠熊本熊这个小小的创意就实现了起死回生。
长崎夜景
再以台湾为例,近两年台湾境外游客从150万跌到50万,从台湾打的广告就可知端倪,台湾的广告一直主打阿里山、日月潭、故宫这样的景区景点,而此类旅游目的地在国内比比皆是,比如山东的大美泰山的广告和台湾的很相似,为了规避同质化竞争的,台湾的对外广告就换成了小吃题材,差异化定位效果非同凡响,这之后游客增至400万,再辅之以城市观光,游客突破了1000万。
二、如何寻找核心吸引力
无论是做景区、做城市、做任何地方,都要有核心吸引力,酒店、餐饮、土特产等等都要依托于核心吸引力。而如何寻找核心吸引力,可以先罗列出区域有什么特色资源,到底哪些能满足哪一类人群的体验需求,列出来在里面找到特殊品,营造一个环境,加上生活美学,选择你要的目标客户,把体验和故事放进去。当很多游客来到景区,便形成了群聚效应,景区自然就成功了。景区最好的营销是内容,最好的内容是服务,最好的服务是体验。
台东天堂路是全台湾唯一一条没有电线杆、没有路灯的路,骑行的时候很美,最红的是这条路上有一棵树,树下有一个水壶,金城武拍了一个广告就火了,以后每一个人来这边都要拍照,这就是一种名人效应,一年可以吸引1000多万人。为了配合这条小路,周围建了很多观光工厂作为配套,包括造型艺术的米厂等等,都是很小的点,却创造出独特的吸引力,周围还有花海、客家文物馆等。2014年利用周边的荒地,投资2000万台币打造了一个水晶教堂,占地170亩,配套简单的景观和停车场。建成后,游客蜂拥而至但从不堵车,设计团队于设计之初就考虑了5000辆小车、500量游览车的停车空间,仅2014年游客就达到了1400万。
地产地销,指的是本地的产物在本地销售,不用运到外地去,不仅低碳节能,而且因为只能在当地消费,大家慕名而来,效益良好。
身土不二,指的是要对本土认真,对自己有自信,做任何内容都要融入文化创意的元素,因为文化创意永远有说不完的故事,要用三星级的投资成本,四星级的硬件质量,五星级的服务,六星级的感动将游客吸引到景区来,使之有很好的感动体验。
丰富内容。台湾武陵农场,有着全台湾最美的樱花,但游客一般看完樱花就返程,不做停留。为了能让游客留下来,农场设计了高山音乐会和夜间观星的活动,从天文台找了专业讲解员作为老师,与游客互动,免费讲解星盘,认识星星,体验活动的融入,成为很好的吸引游客驻足的吸引物。
延伸体验。台湾有一家种芒果的休闲农场,一产是种植芒果,二产是简单加工,比如切芒果做成芒果冰等,三产是用芒果皮做面膜、芒果籽做肥皂,延展了芒果的产业链条,普通的芒果成为文创商品,、产业也做大做强了。同时,有很多明星都大力推荐,引来大批游客。
三、休闲产业可持续发展
休闲产业可持续发展一定要考虑性价比,找到关键因素,发掘自己的特色,退出唯利经营的恶性循环,要做出差异化。
休闲产业可持续发展关键因素:交通社区、文化解说、创意商品、优质公共服务、创新美食、生活美学……一个景区至少要具备以上的2-3项,具备3-4项最好,能掌握的越多,可持续性就越强。
下面看几个案例:
台湾小琉球,将文化解说加入小岛旅游内容,要求里面5公里内禁止打渔,将原来的渔船变成了远洋渔船。5年后小琉球的水质堪比马尔代夫,海洋生物都来了,甚至可以和绿蠵龟一起游泳。当地培训了16个导览解说,带游客识别海洋生物。岛上的垃圾用垃圾船运出,不在岛上处理,渔民的早餐也经过专门的调配,讲究生活美学,将美学与生活结合起来,这也是未来景区要关注的。
台湾妖怪村。在台湾溪头森林游乐区门口有一个快倒闭的酒店,后来林志颖接手,改造为日式的房子,在上面加上了“妖怪”。妖怪村一期投资2000万,二期投资4000万,2015年游客达到2800万,投入产出很高,由此可见一个小创意就很有吸引力,撬动一个旅游村的发展。
妖怪村
台湾创意旅宿。台湾住宿大致包括星级酒店、精品酒店、汽车旅馆、公寓式旅馆、民宿等。花莲的云山水仅通过民宿便创造了一个景区,2015年接待了1800万游客,景观设计非常简单,元素就是水、草地、房子、山、蓝天、白云,这是全世界走遍了之后也不会被淘汰的景观,越是简单越是可持续。
扩展阅读:
景区升级与业态创新研讨会 第二季|巅峰智业 11月17-18
(本文根据第二季景区升级与业态创新研讨会讲座实录整理,作者台湾亚太智库执行长,亚太创新知识学院执行副院长、景区创新管理及文创产业专家郑敏庆,已获得作者授权,巅峰智业编辑整理,转载请注明)
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