秘鲁是南美洲最古老的国家之一，领土面积达到1285.216平方公里，略小于我国的新疆自治区，但这也是一个很大的面积了，在拉美仅次于巴西、阿根廷和墨西哥，居第四位。在秘鲁，世界最长山脉的安第斯山脉把这块广大的土地分割成迥然不同的三个地区，即西部沿海区、中部山区和东部林区。
历史上的秘鲁命运多舛，曾被西班牙殖民者长期奴役，独立之后秘鲁几十年内政局不稳，军阀混战，社会动荡。再之后，秘鲁在经历了一个靠开采和输出鸟粪和硝石等自然资源的“鸟粪繁荣“和”硝石繁荣“的虚假繁荣之后，又掉落到西方国家的资本圈套之中，反而造成巨大的财政亏空和经济萧条。1929年-1933年，资本主义世界发生严重危机，秘鲁国家财政破产；1988年-1990年，秘鲁的国内经济事实上再次破产。然而，虽然屡遭不幸，秘鲁得益于得天独厚的地理、历史和文化条件，拥有丰富的旅游资源。由于是印第安文明的重要发源地，秘鲁充满着神话色彩，吸引着世界各国的游客。
鉴于自身优势，秘鲁历来比较重视旅游业这个绿色产业，有几个政府机构为这项产业服务。为了振兴和繁荣旅游业，秘鲁政府有关机构按照从北到南和沿海区、山区和林区的顺序，设计了八条旅游线路，这一期我们来了解一下第一条线路：北部海滩线路。
尽管秘鲁海岸线较长，但由于水的热容比较高，秘鲁海岸地区最北和最南之间的温差只有8度，而且，秘鲁离赤道最近的海岸城市皮乌拉，最热月份的平均气温也只有28.4度，这是什么原因呢？原来，秘鲁海洋中有一股来自南极的冷水洋流，自智利方向而来，这就是著名的秘鲁洋流，又名洪堡洋流。这股冷水洋流使秘鲁海洋的温度低于常温10度，使海水不易蒸发，但“浓湿雾”现象十分严重，在冬季，秘鲁大部分海岸甚至会有几个月见不到阳光，这当然不太适合旅游。然而，在秘鲁最北沿海却没有这种情况，因为影响这里气候的是著名的“厄尔尼诺”暖流。“厄尔尼诺”暖流使暖湿气流上升到水汽凝结的程度，所以秘鲁的北部海岸全年都阳光普照，特别适合冲浪、海底捕捞等户外爱好者的活动。
对于生态旅游爱好者来说，北部海滩线路有一个全世界独一无二的动植物生态家园，这就是面积达到5000公顷的国家通贝斯红树林保护地。这片区域位于通贝斯河与萨鲁米利亚河的入海口，所以这里是一片淡水和海水的交汇区域，同时，从生态上讲，这里属于潮淹区，即潮水来时是海水，潮水退去是淡水或露出滩涂，多变化的自然系统孕育了种类繁多的动植物。
这里有形态奇异、长着空中卷曲根的红树林，一定会让你过目不忘；除了多种鸟类、鱼类、昆虫以外，这里有众多的牡蛎、蜗牛、龙虾、螃蟹、贝类等甲壳动物和软体动物。其中，有一种“黑贝”（concha negra）是制作秘鲁最有名美食“塞维奇”所必不可少的原料。“塞维奇”是将黑贝肉切成小块，然后将柠檬汁挤在贝肉上，加入食盐、辣椒和洋葱丁，用力搅拌，放一段时间让它慢慢变软，吃的时候佐以木薯、甘薯和煮熟的嫩玉米粒，其味道酸辣、鲜美可口。
总的说来，这条“北部海滩线路”虽然宽阔美丽，但尚未充分开发，这反而使其极具生态旅游的价值，吸引力颇大。如果你运气足够好，你可以看到拾贝人为了获取制作鲜美菜肴的黑贝而付出的艰辛劳动。拾贝人们会划着简单的独木舟或小船，冒着被鲨鱼或鳄鱼吞吃的危险，钻到烂泥中去寻觅这种美食。一个经验丰富的拾贝人辛劳一整天能捡到500只黑贝，获得较好的收入。但是，他们自己通常舍不得吃，大多数黑贝被运到外省去销售，据不完全统计，一年可以销售大约9600万只。
北部海滩线路属于纯生态游，文明古迹基本为零，然而对于曾建立过印加帝国的古老国度来说，不去看看古迹实在说不过去。在生物学上有一种现象叫做趋同进化，即没有基因联系的两种生物会因为环境相同等因素进化出类似的器官，其实文明史也是一样的。例如，金字塔不仅在埃及，秘鲁也有，秘鲁的金字塔位于第二条线路——特鲁希略线路。特鲁希略曾经是比印加帝国还古老的奇穆王国的首都，至今还耸立着太阳金字塔和月亮金字塔两座雄伟的建筑，下一期我们讲讲这条满是各种古老建筑遗迹的旅游线路。
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