开封承载着厚重的历史文化。具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色。开封迄今已有4100余年的建城史和建都史，先后有夏朝，春秋战国时期魏国，五代后梁、后晋、后汉、后周，辽朝，北宋和金朝等相继在开封定都，素有八朝古都之称，是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有。北宋都城东京开封城更是当时世界第一大城市，是清明上河图的原创地，有着“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”、“汴京富丽天下无”、“东京梦华”等美誉。
清明上河园
老丘，古地名，为夏朝中后期都城。春秋时期为宋国城邑。在今河南省开封市祥符区东约45里黄河大堤南岸的国都里村附近。相传夏代第七世帝杼迁都于老丘（今开封东北），直至第十三世胤甲才迁至西河，共历六世，成为当时夏代政治、经济中心。
1998年春，开封市文物工作队在配合商开高速公路建设的文物勘探中，在位于国都里村北仅1.5公里的刘京寨的北部，探明一处较大型的古文化遗址，出土了具有夏、商时期文化特征的残碎陶片。国内学术界多数人认为，今国都里村及其附近应是夏都老丘所在地。
开封铁塔
大梁，是指战国时魏（梁）国都城，当时中国最大都市之一。在今河南省开封市西北。魏惠王三十一年（公元前339年，一说魏惠王五年或六年），魏国都城自安邑（今山西夏县北）迁此。
陈留（今河南省开封市陈留镇）：春秋时郑地也，为陈所侵，故曰陈留，战国时魏惠王都大梁，即其地也。秦始皇一统中国后，废分封，置郡县，设立了陈留县，属三川郡治所在今开封陈留镇。汉高祖刘邦 在西进灭秦的途中曾攻占陈留。武帝元狩中分河南郡置陈留郡，逮至兴平中，董卓暴乱天下，魏武乃自此兴兵倡义。若以今天的行政区划而论，相当于今河南东至民权、宁陵，西至开封县、尉氏（weishì)，北至延津、长垣，南至杞县、睢县之间的地区。其后，郡治屡有变更，但均未出今开封市境。隋初废。
相国寺
古地名，今开封市故称启封，因汉朝时避汉景帝刘启讳，改名开封，依旧从原“启拓封疆”之意。
包公祠
东京，是北宋首都的“京号”，当时是北宋的政治、贸易中心，人口百万，盛极一时。地处黄河母亲河畔中原腹地的七朝古都开封，在数千年中华文明史中不同的历史朝代曾名东京、东都，是华夏民族、中华文化的核心发源地，为中国历史上的政治、经济、文化、军事、科举、教育中心。
汴梁是元朝至明朝初期对于开封的称呼。
元朝初，沿袭金朝称呼，仍为南京路。至元二十五年（1288年），改南京路为汴梁路，为河南江北行中书省治。“汴梁”始而得名。
开封府
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