早就筹划着，利用这次春茶制作机会，把相关产品的介绍进一步优化。无非就是从山头介绍，茶地介绍，山头特征，风俗人情，采摘过程，制作过程，工艺特点，以及滋味方面的特点，做个完整说明。具体表现形式不外乎文字，图片，视频等等。
但现在又有了一个更加符合实际情况，并且实用性更佳的方案。致力于淡化用专业品鉴的角度去表达一款茶，取而代之的是，以一个不懂茶，不用专业术语的角度，对每一款茶，进行差异化表达。这灵感源自于我发现很多茶农，不喜欢喝茶，也不怎么喝茶，但是对于他自己的茶，能快速做出精准判断。其所运用的技能，就是对于自己的茶的绝对熟悉。
普洱茶，在勐海有着一山一味的说法，在易武更夸张，一沟一味。可见每一个山头，同一个山头不同地块的茶，都是具备差异化特点。同时，通过实践，我们还了解到，即便是同一款茶，在不同的时间段，时间点的表现也不尽相同。因此，只要我们用某种方式，相对精准概括其特有的特点，如此这般，便能促进对一款茶的判断。
我不仅对于新生茶，尤其刚做出来一个月内的变化用心去体会，还发现其实在这方面，许多喝了多年茶，甚至做了多年茶的人，对此缺乏系统的了解。大多时候，对茶的认知仅仅限于刚做出来以及一个月甚至更长时间后的感受。而缺乏对于普遍新茶，十天内，二十天内的各方面表现以及变化。
本来是问题不大，但我发现，确实有起码两三成的茶，在三十天新茶期的变化，让人无法理解，难以想象。大致情况为刚做出来的前两天，几乎都是甜为主，苦涩很淡甚至没有，香气相对较弱，而十天左右，涩便呈现，表现程度还因茶而已，一段时间后，苦味出现，再过一段时间，协调性终于趋于稳定，渐渐才成了我们平时熟悉的味道。
奈何身边没有大师，或者大师不屑于回答我的问题。甚至很多大师对此也不甚了解。心理猜测无非就是内在化学变化相关的物质转化，仅仅是新茶时期变化比较快而已。
这特性，让我们在判断一款新茶品质的时候，带来了一定的难度，很多时候，其表现，完全不是我们记忆中的感觉，瞬间便难以认同了。那么，到底如何去分辨，判断一款新茶？我今天班门弄斧，以自己浅薄的理解，稀缺的实践做个自己的解说：
首先，我发现确实不少茶，新茶时期表现出来的特性，于稳定后的表现差异很大。譬如铜箐河，刚做出来，甜，滑，但涩感超级重。十天左右，甜滑，涩感稍微变弱，苦底呈现。更为让人奇怪的是，越是国有林古树，苦底更重，涩感也俞强。比如百花潭，本身是苦底比铜箐河稍微弱些，生津超级迅猛，但新茶刚做出来，从头到尾，只有甜，滑的感觉，甚至丝毫没有苦涩滋味，一周左右，才逐渐展现其苦底和涩感。比如老曼峨，刚做出来也是甜，同样后段也相当涩，稳定后，无论甜茶还是苦茶，有能感受到老曼峨独有的那种苦味，同时涩感几乎没有了。比如曼松，比如拔玛正山，比如老班章等等，均是或多或少存在这样的问题。
因此，对于一款新茶，又如何去辨别真，标准呢？又如何去认定是不是一款好茶呢？
我个人是如此理解的：对于新茶喝起来完全和印象中滋味不一样的，也不必立刻下结论，更多的应该从水路，厚度，耐泡度，稳定性方面去分析。这几个方面的指标，是很难改变的，同一个山头的古树和乔木，对比的时候，这几个方面是存在明显差距的。另外，尤其注意的是，香气！同一个山头的乔木往往在香气方面不属于古树，甚至比如弯弓，戈登等等，乔木一度还比古树更香。
归根到底，一个人，对于茶的语言或者文字的表述，永远都是苍白的。只有反复喝，喝着标准的茶，如此这般，即便我这样的小白，心中渐渐就明朗起来了。
新茶并不是很难喝明白，给我们的茶友，20泡各易武山头的新茶茶样，我干肯定地说，喝完后，对于品质的判断，不会出入太大。我们茶友，对于新的生茶存在判断不准，仅仅是因为真正的新生茶，接触太少。
这是一个疯狂的世界。我现在面对任何事，都能自己找到说服自己去理解的理由，于是见怪不怪了。透过现象看本质，还是回到匹配的本质上面，我相信太多人，对于这些，心如明镜。在普洱茶的世界，不断被刷新三观，一次次亲眼见证许多传言，甚至亲眼看到一些大师，行家，自作聪明，胆大妄为以次充好。
似乎只有我，逆向行驶，在通往真，标准，更加极致品质的路上！想着未来必然不断提高溢价，很可能不被接受，最后便成了蒋总说的：干了个毛！
再想想，再从我自己的经历来说，今天再来昆明的路上，我还对蒋玉玲说，有的茶友，真的还不配喝我的茶，就应该被市场好好教育。
也许，要么我应该做好自己，初心不变，管其他个球。
也许，要么我应该改变自己，顺应规律，从而改变世界？
顶他个肺，我还是那个传播茶文化，致力于打破高溢价，持续性为一小部分真正热爱普洱，并且高度理解我的老板们，提供真，标准，高性价比普洱茶的海涛。
想起邱总所言：我们买茶，大多是为以后的存点茶。那么，我相信，在未来的许多时光中，必然许多时候，回忆起我的真诚。
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