喝茶,可俗可雅。简单到一个玻璃杯就能喝半天,也可以繁杂到焚香、净手,茶道手法走上一遍也没喝上几口。但是,与人约一个茶局,却能看出这人跟自己是不是一类人。比如喝茶时遇到一些讨人厌的行为,再好脾气的茶友都会嗤之以鼻。
01 迟到
讨厌指数:★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
茶局不是饭局,什么时候去只要还有菜,加个碗筷就可以。茶局是一个一队多的事,泡茶的人要面的可能好几个饮茶者,而且讲究个有始有终,从干茶到尾水,都有不同的体验,中途插进去,感受不到头几泡的味道,最后面去,更没什么香醇可言。再者,喝茶是一个慢体验的事,火急火燎馒头大汗地去也与场面不符。再说迟到了还能自罚三杯茶不成?更何况,迟到本身就是很不礼貌的行为!
02 茶具粗俗
讨厌指数:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
粗俗不是说茶具不名贵,而是一些所谓的个性追求,搞一些恶趣味的造型或者黄暴的东西。茶是俗事,也是雅事。别搞一些乌七八糟的茶具,知道的是茶局,不知道的以为到了什么荤场子!
03 每个步骤都要拍照
讨厌指数:★★★☆☆☆☆☆☆☆
嘴不动,朋友圈先喝。干茶要拍,出汤要拍,叶底要去翻着拍,汤色要去拍。不凑够9张都生怕别人不知道你喝茶了。你要知道,有些茶等不得你拍好照了再出汤,还叶底翻来翻去对主人家也不礼貌。你也不怕主人家误以为你是在验证他的茶好不好吗?
04 使用一次性杯子
讨厌指数:★★★★☆☆☆☆☆☆
一次性纸杯格格不入不说,本身也会影响茶的滋味。喝茶的人一切讲究回归自然,瓷、陶、木都行。有条件的,去参加茶局自己带一个,主人家也准备好杯子。
05 泡茶器具不讲究
讨厌指数:★★★★★☆☆☆☆☆
抓起茶具就泡,毫不讲究专业性。比如紫砂泡绿茶,保温杯闷普洱一些奇葩泡法。实在不知道怎么弄,飘逸杯或者盖碗都是比较稳妥的差距,大多数的茶都能泡。
06 什么东西都配在一起喝
讨厌指数:★★★★★★☆☆☆☆
红茶拼点奶、蜂蜜,或者加点花茶、柠檬做个特调还行。有人往里塞滋补中药简直就是不知所谓。茶该有的味道没了不说,还不知道能调出个什么鬼来。
07 播放不符合氛围的音乐
讨厌指数:★★★★★★★☆☆☆
茶局是闲局,舒缓一点的音乐就行了,如果实在不喜欢,那就放小声一点。别跟饭馆一样,搞的贼嗨,这是喝茶,不是吃饭比赛。
08 对比价格
讨厌指数:★★★★★★★★☆☆
有时候你刚买到很心仪的一款茶,带给大家一起分享喜悦。这时有个人站出来,说你这个茶被骗了,哪哪的才几块钱一包。这个时候谈这个毫无意义,喝完后可以侧面告诉他你喝到口感跟这个差不多的大概是多少,你可以对比一下,而不是直接侧面说人是傻子被骗了。
而且即便同一款茶,价格差距大也不稀奇。工艺、产地等级都会有影响,同样是滇红,古树跟台地,制茶者的水平,都会形成天差地别的价格。尽量依靠实际体验去辨别。最后,你觉着好喝,不一定别人就觉着好。
09 夸张功效
讨厌指数:★★★★★★★★★☆
一听和生普,减肥啊!来一杯!茶只是一种饮品,它达不到你想要的效果,如果非要说能有什么效果,也不是一天两天,一次两次能达到的。那是经年累月的爱好所带来的益处。
想要减肥或者什么功效的,多运动,多去咨询医生才是正途。
10 茶局变争霸赛
讨厌指数:★★★★★★★★★★
在一起喝茶,明明是聚会,开始争论自己的茶最好,自己的茶具最棒。茶局是分享,不是争霸赛。平和的交流才是茶局的意义所在!核心是喝到嘴里的愉悦体验和这个过程的放松。
喝茶这事上,不一定非要很好的仪式感,但得有起码的对茶、对主人、对茶友的基本尊重。喝茶最幸福的事,莫过于有好茶,有三观一致的茶友,交心畅谈。
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