关于茶叶的基础知识系列,截止到这期,我都已经整理出完了,今天我们就说茶叶六大类里的黑茶。
黑茶是我国的第三大茶类,也是我国特有的茶类,是一种发酵茶,产量仅次于绿茶和红茶。
黑茶的原料粗老,有梗实属正常,足够的茶梗还能增加黑茶的甜醇味,同时紧压茶中,茶梗形成的缝隙,更有利于滋味的转化。
这里我还整理出了有关于黑茶的8项知识点,其中涵盖了:
1️⃣黑茶的特征特点
2️⃣黑茶的分类
3️⃣黑茶的制作工艺
4️⃣黑茶的功效
5️⃣黑茶的适宜人群
6️⃣黑茶的代表茶
7️⃣黑茶的泡茶技巧
8️⃣黑茶的储存方法
从绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶,再到今天的黑茶,只要你认真看完这个系列的茶叶基础知识的内容,让你从茶小白变身懂茶人。
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