“老朱婆”原名朱冬秀。朱冬秀性格直爽率真,为人大方和气,众茶友戏称她为“老朱婆”,便以此为自家岩茶名号。于2003年创办了有口皆碑、备受推崇的老朱婆茶业。
朱冬秀为宋代大儒朱熹32代世孙,属铅山鹅湖一脉,先祖于清末民初迁至武夷,定居天心村。朱冬秀的外公老喜公是一位著名的“炭师傅”。
什么是“炭师傅”呢?就是在电焙还未进入武夷山前,武夷岩茶最后一道工序:焙火使用的是炭焙工艺。清代茶人梁章钜先生曾经赞岩茶的焙火功夫:“武夷焙法,实甲天下”。
“炭师傅”即焙茶师傅,乃是武夷岩茶制作的重要人物。炭焙对武夷岩茶的品质有着提升补缺之功能,是武夷岩茶制作中重中之重的一道工序,历来被茶农备加重视,炭焙高手也被尊称为“炭师傅”。
这位黄姓“炭师傅”出生于1898年,于15岁时开始在瑞泉岩开山种植茶、加工茶。因其道法自然,制茶技艺精湛,被天心庙聘为母树大红袍制茶师傅。
其所生养的三子一女,所从事之职业均有与武夷岩茶有关联。 也许是祖上经验所传,也许是作为岩茶世家的信念所致,这做岩茶的两子一女及所生育子女始终坚守着武夷岩茶的生产和制作。即使在武夷岩茶不景气,不少茶农砍茶树转产甚至转包自己的茶山之时,即使在自己的孩子已通过求学成为公务员之后,他们仍坚守岩茶的生产与制作,拥有自己的岩茶品牌和特色茶品。
三儿子家的“瑞泉”茶品已成武夷岩茶的一张鼎流名片。而女儿家的品牌就是“老朱婆”,传承工艺守信念,匠心制作孕好茶,其单品肉桂颇具特色,广受好评。好山场、纯原料,是老朱婆家茶的底气。
朱冬秀其人与茶透出一股痛快淋漓的大气,却又蕴含着高洁自然之雅意,皆因其生于武夷山天心永乐禅寺,自幼便受到佛音禅语的熏陶,勤劳朴素、坚守信念,与茶相伴是谓修行。
正是地地道道女茶农,世世代代制茶人,最为根正!正是仙灵福地现灵叶,天时地利育正宗,最为苗红!
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