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茶里,有心才雅志;人生,有茶才丰满。

茶有十德:以茶散郁气。以茶驱睡气。以茶养生气。以茶除病气。以茶利礼仁。以茶表敬意。以茶尝滋味。以茶养身体。以茶可行道。以茶可养志。

——唐 · 刘贞德

茶是什么?

古人说:茶为涤烦子,酒为忘忧君。

茶与儒通,通在中庸之道,通在格物致知,通在齐家治国平天下;茶与道通,通在天人合一,通在道法自然,通在达生、贵生、尊生、养生;茶与佛通,通在茶禅一味,通在无住生心,通在活在当下,通在内心的丰盈与滋养。

中国传统文化视“道”为体系完整的学说,是宇宙人生的法则与规律,所以也绝不轻易言“道”。不像日本,花有“花道”,香有“香道”,剑有“剑道”。咱们日常生活中,只有品茶才升华为“道”,茶道属于中国茶文化。

东方文化和西方文化不同的是,往往没有一个科学的、准确的定义,要凭借自己去体悟,去贴近它,理解它。

道可道,非常道,名可名,非常名。受道家思想影响,“茶道”一词自使用以来,历代茶人都没有给它下一个准确的定。但是“茶道”这个词在唐代就已经出现,《封氏见闻录》中说“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行”。

茶文化发展到今天,已经不是简单地以水泡茶这么简单,而要以饮茶来提高个人的修养,静心稳神,气定神闲才能够逐渐发现饮茶的妙处,达到以茶养心,以心悟茶,茶心合一的境界。

以茶可行道,道是通向彻悟人生之路;以茶可雅志,茶道是至心之路,也是心至茶之路。茶不同于一般口腹物欲。喝茶,是种心灵的放假,精神的滋润。

茶里,有心才有雅志;人生,有茶才丰满。

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