NO.6白茶饼
较松的饼茶
白茶是从2006年的时候才开始压饼，制作紧压茶的。在之前的漫长岁月里，白茶其实都是以散茶的形式出现在大家的视野之中。白茶压饼主要是在普洱茶兴起之后的一种新尝试。后来发现白茶压饼之后便于运输，便于储存，而且压饼之后经过时间长的转化之后，风味口感比较独特，所以，一开始小规模的白茶压饼活动，变成了整个行业内通行的做法。白茶饼如果是用寿眉、贡眉做原料，为长时间转化则压得较紧，如果是银针、牡丹则压得较松，但整体都比黑茶紧压茶要松。
NO.5普洱七字饼
松紧适度的饼茶
七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。如今成了普洱茶的代名词。七子饼茶是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。压制有松紧，但一般比砖茶松。
NO.4云南下关沱茶
较硬的沱形茶
沱茶又名“姑娘茶”，源于云南景谷，盛于下关沱茶，下关沱茶是以较细嫩的云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成。外形从凹面看，像一只壁厚的小碗，中心凹槽部分加大了与空气的接触面积，使沱茶具有良好的透气性，保证了沱茶在长途运输中不会霉变。面积小，硬度相对比七子饼更硬一些。
NO.3湖南茯砖
较松的砖茶
茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有的“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。压制较其他砖松，但比饼茶会硬。
NO.2湖南黑砖
较紧的砖茶黑砖茶，湖南省安化特产，黑砖茶是以安化黑毛为原料，原料含梗量不超过18% ，生产的块状安化黑茶成品。黑砖砖身之紧致、工整，汤色黄亮，口感醇正，经岁月自然陈化后，口感醇厚甘甜，是鉴藏的理想茶品。 同档次的黑砖和茯砖，黑砖原料要求高于茯砖，所以压制会更紧。
NO.1湖北老青砖
最硬最紧的砖茶
老青茶别称“青砖茶”，又称“川字茶”，已经有100多年的制作历史。主产于湖北省，以老青茶作原料，经压制而成青砖茶。茶叶选料较为粗老，带茎梗，所以硬度非常坚硬，犹如砖块。
你觉得哪个茶最硬？欢迎留言~
