线上食品类目的竞争激烈程度，良品铺子的感受尤深，自2014年成为行业第三以来，它就一直以赶超竞争对手为目标，但2015年苦苦追赶了一年，这个目标仍没有达成。今年年初，通过调整方向，基于生意参谋深度挖掘数据，从流量指标、交易额、店铺经营数据、用户体检、产品丰富度等方面提升店铺综合竞争力，终于在5月底升至行业第二。
通过数据的辅助性作用，良品铺子也在走零食行业的快时尚路线。其在线下的SKU数已经接近2000多个，但线上的SKU只有300多个，目前正以快时尚上新的节奏在不断增加，除了大家比较熟悉的品类外，还把消费者不常见、甚至没有听说过的食品转化成零食。
以牛肚为例，它大多出现在家庭的餐桌上，但良品铺子把它变成了一款受欢迎的零食。这个产品的开发思路是基于对零食一级和二级类目的分析，发现肉这个类目在去年连续几个月保持环比增长，而细分类目中牛肉的势头也在不断增长。良品铺子基于此挖掘牛肉商品当中的潜力股，发现牛肚、牛筋将是一个新的市场增量机会，就此进行商品开发和上新，从而实现了突围。
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