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香煎红薯饼

美食杰

1、提前把红薯洗干净入蒸锅蒸熟透

2、把红薯去皮用勺子捣成泥

3、红薯泥中加入400克糯米粉和40克糖粉

4、再加适量清水和成干湿适中的粉团

5、把粉团分割成若干小剂子,用擀面杖慢慢的擀成圆片,再撒上白芝麻用手把芝麻压一下,依次做好全部备用

6、电饼档烧热后刷上油,把红薯饼放入,小火煎至两面金黄,依次把全部煎好即可

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