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小暑 | 过五关食三宝、静心养阳养家人

小暑来临,天空如火炉一般,虽还没热到极点,但是也让人百般难忍。俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”。此时昼长夜短,容易睡眠不足,每天中午适当午睡。天气热,出汗多,易中暑,泡点清茶时长喝。千百年的小暑天,我们都是如此消磨。

小暑有三候

一候温风至 | 傍晚温热的风吹来了。

二候蟋蟀居壁 | 蟋蟀羽翼未足,在穴中面壁,不能出穴。

三候鹰始击 | 地面气温高,老鹰飞至高空,开始追击猎物。

消暑四豆汤

赤小豆味甘,可解毒、清热、利水。

扁豆性味甘,可和中化湿、补脾止泻。

绿豆性寒味甘,可清热止渴、消暑利湿,消暑解毒的良药。

黑豆性温味甘,可利尿、润肌肤、好颜色,减缓其寒凉之性。

甘草则有调和百药之功。合而为汤,消暑而不寒凉,利水而不伤肾。

【用料】赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆各30克,甘草6克

【做法】

① 洗干净,稍浸泡,放入砂锅中,加水(约十碗)。

② 大火煲沸腾后,改用小火煲2个小时。

③ 可加入红糖调味,也可淡服,小孩也可放心食用。此量可供3~4人食用。

小暑养生,过五关

第一关:养阳关

“春夏养阳”,夏季是一年中阳气最为旺盛的时节,夏季,人体的毛孔都张开了,容易让阳气发散。同时,大量的出汗,如果没有及时补充水分,很容易伤津耗阳气。

【建议】调节好体温和室温间的差别,房间内外温差不宜过大。室温保持在27℃最佳。如果长时间在空调房里,要注意关节的保暖,并且随时通风,切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关:情绪关

小暑时节,天气炎热,容易烦躁不安,犯困,无精打采。情绪的波动,会造成血压上升,心脏负担重,心绞痛、心肌梗塞等疾病容易发作。肠胃功能紊乱,呼吸系统疾病复发,如哮喘、支气管炎等。

【建议】根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。保持平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛。夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

第三关:饮食关

小暑过后就会入伏,伏天湿热,容易头晕脑胀,易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。小暑时节,多雨、高温,是消化道疾病的高发期。

【建议】注意饮食卫生,不可贪食、过量;以清淡,富有营养为宜,多食用具有消热利湿作用的食物。

第四关:睡眠关

夏季昼长夜短,夜间温度较高,导致夜间容易休息不好。因此“阴阳失衡”,会加大心血管疾病的发作风险。

【建议】早睡早起,维持身体各项机能正常运转,建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。睡眠时间不够,可以通过午睡补充。

第五关:健身关

夏季维持适量的运动,注意不在烈日下运动。同时,由于夏季运动出汗量更大,所以要注意及时补充水分,防止出汗过多导致血粘度升高。

【建议】短距离的健走、游泳、太极等是最适合酷暑时节的运动,可以起到平心静气、缓解压力的作用。

小暑食三宝

1、黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的是小暑前后一个月的夏鳝鱼。这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,冬病夏治用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

2、莲藕

营养又消暑的莲藕,此时空气干燥、身体缺水,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

3、绿豆芽

炎炎夏日,烹制一道绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿。绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,也是便秘患者的健康蔬菜,对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。

盛夏果实,多吃水果多喝水,适量运动,小暑只是盛夏里的中转站,心平气和,不急不躁迎接炎热的大署。

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