走过皖南之一：屯溪

 

 

 

屯溪是去黄山旅游的必经之地，如今改叫“黄山市”了。

其实，无需借助“黄山”的盛名，屯溪本来就是一个历史颇久的古镇。这里是新安江、横江、率水三江交汇之地，水系发达。据说早在三国时期，吴国军队征伐少数民族，曾屯兵江溪之侧，“屯溪”这名字也由此而来。

可惜我只是一个匆匆过客，无暇去那些很有名气的景点看看。比如明代著名数学家、珠算发明家程大位的故居，清代学者戴震的故居，以及已经有六百多年历史的“程氏三宅”等等。不过，借傍晚等候转车的时间，我还是去老街转了转，总算不虚此行。

老街恰在三江汇流之处的北岸，最早是一个水路运输的码头，后来发展成为繁华的商业街市。据说南宋时将首都迁至临安（也就是杭州），征调大批工匠建设都城。那些来自安徽的匠人完成工役返乡之后，把临安的建筑风格应用到家乡建设，所以屯溪老街的店铺居然沿袭了宋代建筑的许多特征，甚至被誉为“活动的清明上河图”，外国学者称其为“东方的古罗马”。

徽州以歙砚、徽墨而名扬天下，所以老街上最多的是经营文房四宝的店铺。可我对此实属外行，倒是更关心名列中国“八大菜系”之一的徽菜。老街东口有一家“老街第一楼”，楼宇气派，只是食客太多，显得有些拥挤，于是我便选择了位于老街中段的一家餐馆：看它高悬“百年老店”的招牌，店堂开阔，布置得古色古香，似乎很有些魅力。然而，没多久我就后悔了。尽管菜谱上写得琳琅满目，但连点三道，服务员的答复居然都是“没有”；好不容易要了一个“徽州毛豆腐”、一个“绩溪炒粉丝”，久等方至，而分量不大、味道平平。待我再想要第三道菜的时候，领班居然有些不太耐烦了。

返程时又路过灯火辉煌的“老街第一楼”，看里面依然十分热闹，出于好奇，进去参观了一下。有趣的是，“门童”居然是4位老汉。尽管我只是进去转了一圈就出来了，他们仍然微笑着说：“欢迎再来！”

事实再次教育了我──“就餐别怕店大”，我居然忘了自己总结的这条经验！

 

01-01． 黄山市区。

 

01-02．黄山街道夜景。

01-03．老街。

01-04．老街的新段。

01-05．老街第一楼。

01-06．老街第一楼的老“门童”。

01-07．老街第一楼内景。