贝母

多年生草本，鳞茎圆锥形，茎直立，高15－40cm。叶2－3对，常对生，少数在中部间有散生或轮生，披针形至线形，先端稍卷曲或不卷曲，无柄。

花单生茎顶，钟状，下垂，每花具狭长形叶状苞片3枚，先端多少弯曲成钩状。花被片6，通常紫色，较少绿黄色，具紫色斑点或小方格，蜜腺窝在北面明显凸出；蒴果具6纵翅。花期5－7月，果期8－10月

按产地不同可分为四类：川贝母、浙贝母、土贝母、伊贝母。

另外各地还有其他品种，如安徽大别山区及皖南地区产有皖贝母。

按品种的不同，可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类。