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2016.07.17
蝶豆花
蓝蝴蝶(蝶豆花),学名:Clitoria ternatea Linn.,英文名:butterfly peakordofan pea,别名:蝴蝶花豆,羊豆,豆碧,蓝花豆、蓝蝴蝶,豆科蝶豆属。蝴蝶花豆属,约70 种,为典型的热带蔓性草本植物,主要??分布于热带和亚热带地区,因花朵形似蝴蝶,故名之。蝶豆花是天然的食物染色剂。泰国、新加坡、马来西亚一带有些糕点是蓝色的,就是用蝶豆花的色素来染色的。种子有毒,具轻泻作用,根有缓泻及利尿之效。
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