粉香槟，拉丁学名：Echeveria ‘Pink Champagne’，景天科拟石莲花属。多年生肉质植物，为园艺杂交培育品种，同类的有香槟、白香槟。标准的莲座状外观，株高一般在10厘米以内；肉质叶，宽卵形，匙形，先端渐尖或急尖，叶面稍内凹，背部隆起，具龙脊线，不出状态时候蓝绿色，出状态后呈粉红带黄至酒红色、紫红色，颜色非常漂亮。