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好吃不停口的杏仁面包棒-----飞雪

好吃不停口的杏仁面包棒




面包咱们常吃,而且特别喜欢松软的那种。

这种内涵非常丰富的面包,一咬下去就是满口的坚果,你有试过吗?

也尝尝吧,好吃不停口!

高筋面包粉200克,低粉25克,白糖15克,盐4克,酵母2克,水145克左右,黄油15克,杏仁50克

装饰用

蜂蜜少许,糖粉少许

份量16根

做法

1、酵母加入温水倒入高粉,低粉,白糖和盐中,

2、搅拌均匀

3、揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜,

4、杏仁切碎粒

5、然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大

6、然后取出后,擀成长方形面片

7、切成十六份

8、放入烤盘中,进行二次发酵。

9、发酵至两倍大后,烤箱170度预热,中层烤20分钟。

10、烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉。

11、看看内部,很多杏仁哦。

12、你也试试吧。

飞雪有话说

1、这个面团比普通土司面团要稍硬些。

2、烤的时候,将外部烤至上深色才会脆。

3、每条大小要基本一样,烤的时候才会均匀上色。

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