原标题:镇江万人打酱油 一天打走60吨
快报讯(通讯员 王娜 记者 林清智 文/摄)男女老少齐上阵,提着大壶小桶,边唠家常边排队……1月21日,随着春节的临近,镇江再次出现了集体打酱油的盛景,共有1万多人参与,打走了60吨酱油。
在镇江,春节前打酱油的活动延续了30多年,已成为当地特有的民俗,承载着几代镇江人的记忆,被不少人当成过年前的必做“功课”。家住镇江朱方路的82岁男子王尔年和妻子在邻居的帮助下,坐电动三轮车来打酱油,他们3位老人用17个大桶一口气打走了340斤酱油。
据江苏恒顺醋业股份有限公司员工介绍,今年的打酱油时间从1月21日到24日,共准备了300吨散打酱油和150吨桶装醋,此外还有麻油、酱菜、鸡精、黄酒等恒顺调味品,保证市民的年货需求。
责任编辑:隗俊
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