盘点中国最臭的九种食物：爱它的人离不开它

　　一、豆腐乳。豆腐乳又被称为猫乳、霉豆腐，是我国东南部分地区人们喜爱的美食。豆腐乳闻起来虽有一股臭味，但事实上却富含蛋白质，是一道经久不衰的特色传统民间食物。