中医认为：芹菜有降三高 防癌功效，但配一物 三高降的飞快

对于芹菜来说相信很多人都是非常了解的，有着非常好的降血压功效，平常吃芹菜的次数也是比较多的，而且吃法也非常丰富，除了可以炒着吃，也可以调着味，非常容易搭配，但是芹菜配一物来炒血压降的飞快，很多人都跟着学。

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中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症

当然除了芹菜好吃以外，有着非常好的功效，就连芹菜叶也有非常不错的功效，也有防癌，降三高的作用。

木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

做法其实是非常简单的，跟你炒芹菜炒肉的方法一样，另外木耳容易成熟，不宜炒时间过久。