香笋酱鸭腿[图] 做法及步骤
 
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·图　　片: 
 
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·原　　料: 笋尖干、鸭腿一只。
姜片、老抽、料酒。(HaoChi123.com)
 
 
·操　　作: 1、鸭腿洗净用料酒、盐腌15分钟。

2、笋尖干提前用温水泡2个小时（如热水一小时即可）后洗净备用。

3、将笋尖、鸭腿、姜片放入沙锅中加水（以淹过鸭腿为适）。

4、大火煮沸后打掉污水，转小火加入老抽、料酒炖40分钟即可。(HaoChi123.com)
 
 
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