开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2011.10.01
黄焖鸡 成品图
原料:鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角 做法:1、给生鸡块加入葱,姜,大料,桂皮,料酒,生抽,盐少许
2、拌匀后淹半个小时
3、加入自制三合粉-炸鸡粉,面粉,生粉各少许
4、将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
5、现在需要烧些调料水——需要葱,姜,桂皮,香叶,八角
6、调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
7、将炸好的鸡块放入蒸碗,再加入调料水~~入蒸锅蒸40分钟
8、看看出锅的蒸碗黄焖鸡
微信登录中...请勿关闭此页面