香酥小河虾

主料：小河虾，盐，大蒜，黑胡椒，面粉

油炸小河虾的做法步骤

1.买回的新鲜小河虾用水浸泡，清洗干净，沥干，用盐，大蒜末，粗胡椒粒腌制15分钟。

2.加入面粉拌匀。

3.锅中加入油，烧热，将腌制好，裹了面粉的小河虾倒入油锅中，中火慢慢炸。

4.炸至金黄色即可起锅，装入盘中。

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