美味‘’水煮肉片‘’做法分享，喜欢吃辣的朋友有福了！

正宗川菜味道，麻辣水煮肉片，做法分享，自己试着做了下还不错，就整理了下发给朋友们，多吃了两碗米饭呢，水煮肉片不光很多人爱吃，其实我也很爱吃，那鲜，香，烫辣的感觉，从红色汤汁中捞出肉片和一根根菜菜，真的是麻辣鲜烫，细嫩可口，吃着非常爽。

自己在家做的食材可以更丰富，味道也可以根据自家的口味调节，饭店里的水煮肉片，只有上面薄薄的一层肉，下面就全是蔬菜了，自家做的肉多，管够吃！吃到一半还能捞到肉肉呢！最后提醒一点哦....做这道菜一定要多焖点米饭，那是相当滴费米饭啊！胜过无数山珍海味，估计吃到最后没米饭了

美食可以:水煮肉片

食材，里脊肉:400克，金针菇:200克，黄豆芽:100克，小白菜:100克。

配料，菜籽油，花椒粒，干辣椒，香葱，姜，香油，味极鲜，鸡精，淀粉，大蒜，豆瓣酱。

做法分享如下

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PS:

花椒粒和干辣椒得炸出香味，捞起得放在肉片上，浇上热热的油

热油的浇在大蒜末上面 ，最好用菜籽油

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你们还有其它的做法吗，欢迎在下方评论里交流你的不同做法！！！