蒜蓉辣酱炒虾

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健康功效：

虾：补肾壮阳、托毒、护肝

大葱：通阳、解毒、活血

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

虾300g相克食物

蒜蓉辣酱1大勺

大葱2根相克食物

姜2块相克食物

盐少许

菜谱做法：

1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片

2.锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香

3.闻到香味后，倒入虾

4.翻炒至虾变色，倒入葱段

5.加入一大勺蒜蓉辣酱

6.加少许盐，翻炒均匀即可

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1.姜片加热稍久一点，待姜片充分爆出香味后，再倒入虾；

2.虾比较易熟，炒至变色即可；

3.蒜蓉辣酱的用量根据个人口味调节；

4.由于辣酱中已经含有盐分，要相应减少盐的用量。