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“龙眼”;水果中的黄芪

小果实大能量,既能补益气血,又能养心安神,秋季进补就吃它了!

中医养生 2022-09-10 09:00 发表于云南       土豆微信         

说到秋季补益的食物,我认为桂圆不得不提。桂圆与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果,历史上有“北人参,南桂圆”之称。杨万里也曾赋诗赞桂圆“桂树冰轮两不齐,桂圆不似月圆时。吴刚玉斧何曾巧,斫尽南枝放北枝。”

桂圆,味甘、性温。入心、脾经。有“益智果”的美名,它甘甜可口,与人参齐名,因外形的别致也被称为“龙眼”。它不仅是好吃的水果,更是一味良药。既补益气血,又能健脾开胃,还能够养心安神。

龙眼肉的第一个作用,补益气血。贫血、低血糖、面色蜡黄没有光泽,头发干枯一抓掉一大把的朋友要多吃。

吃过龙眼肉的朋友都知道龙眼肉味甘,很甜,甘就能补脾胃,脾胃好了吸收就能改善,人体的气血自然而然就会好起来。而且龙眼肉补气血不仅是健脾、加强脾胃的功能,它还能为生血提供能量。不仅给你碗筷,还给你盛满热气腾腾的饭菜。

气血足了,干枯蜡黄、晦暗、没光泽的皮肤就像干涸的大地迎来了一阵阵春雨,又滋又润。当然,土地肥沃滋润了,生长在土地上的头发自然也会变好。气血不足的头发就像秋冬的杂草,稀稀拉拉,干枯分叉,一薅一大把。用龙眼肉把气血一补,春风吹又生,万物复苏,让你的一头秀发,重回乌黑靓丽正当年少时。

龙眼肉的第二个作用,安神助眠。睡不着、梦多、半夜容易醒的人非常适合。

现在睡不好的人真的太多太多。因为生活压力大,想的太多,思虑太重,耗费了太多心血和心神。为什么龙眼肉可以安神助眠呢?因为龙眼肉能够养心血,心主藏神,心血不足,神自然不安,神不安,睡眠肯定就不会好。要么梦多,要么睡不着,要么睡得浅。就像热锅上的蚂蚁,辗转反侧。这个时候的龙眼肉就像一床温暖的被褥,告诉你,烦恼不管什么时候都有,现在你的任务就是好好睡觉。

龙眼肉的第三个作用,健脾养胃。不爱吃东西,挑食的朋友必不可少。

对于脾胃不好,营养不良不爱吃东西的朋友来说龙眼肉绝对是个好东西。不仅健脾还开胃。龙眼肉不管是泡水还是煮水味道都很好,就像甜汤一样,能够打开人的胃口,让食欲大开。脾胃孱弱的小朋友,暴饮暴食伤了脾胃的年轻人,身体机能下降胃口不好的中老年人,都非常适合。

龙眼肉的第四个作用,益智,让脑袋转起来。浑浑噩噩,健忘的朋友一定要长期使用。

讲到龙眼肉益智的作用我就想起一个词:“缺心眼儿”。人一旦缺了心眼就像范进中举痰迷心窍了一样,整个人浑浑噩噩,迷迷糊糊还健忘,拿着手机找手机,背着孩子找孩子。这个时候的龙眼肉就像菜里的盐,画的色彩,龙的眼睛。让菜有了味道,让画有了灵魂,让龙有了灵气畅游九天。

龙眼肉的第五个作用,补充阳气。手脚冰凉,胃脘冰凉的朋友家中要常备。

秋冬对于阳气虚的朋友来说是雪霜加霜。睡到半夜三四点,手脚冰冰凉凉,像冰棍一样,这要是换成石头早就捂热乎了。要解决这个问题其实不难,多吃点龙眼肉,就能迎刃而解。因为它能够补充人体阳气,补充能量,让人由内而外的温暖起来。就像小太阳一样,温暖我们的胃,温暖我们的四肢,温暖我们的身体,比暖宝宝还管用。

以上仅供参考,请在医师的指导下调理。

审核:卢药师

编辑:三七小妹

它是水果中的黄芪,冬季每天吃几颗,胜似老母鸡!可别错过啦!

中医养生 2022-12-05 09:00 发表于云南       土豆微信         

冬季天气寒冷,很多水果比较寒凉,不适宜冬天吃。但是有一种常见的水果,堪称水果中的“黄芪”,冬天常吃不仅能解馋,还能滋补,它就是——龙眼(别名桂圆)!

中医认为,桂圆味甘,性温,无毒。甘能入脾,是滋补的佳品。

我国吃桂圆的历史悠久,从两千年前的汉朝,就已经开始吃桂圆了。上千年的吃桂圆的历史,让我们总结出了吃桂圆的好处以及桂圆的一些花样吃法。那么,吃桂圆到底有哪些好处呢?

冬日吃桂圆,胜似老母鸡

李时珍云:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”清朝王士雄更是认为它“大补气血,力胜参芪。”

我们平时无论是吃新鲜的桂圆,还是晒干的桂圆,桂圆的作用都没有什么区别,仅次于口感不同而已!

1
益气养血

桂圆有“北人参,南桂圆”之称,是中医临床上常用的一味中药,其补气、补血的效果非常好,有缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人可以经常吃。

女人冬天怕冷或是出现手脚冰凉的情况,常吃桂圆能够帮助身体补充气血,提高身体的血液循环能力,增强体质和免疫力,这样冬天不至于太怕冷,手脚也会温暖起来。

同时,我们因气血不足引起的面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等表现,也可以通过食用桂圆进行改善。

2
养心安神

《本草求真》记载:“龙眼甘润兼有,既能补脾固气,复能保血不耗,则神气自尔长养,而无惊悸健忘之病矣。”

现在人的生活压力大,很多人的精神压力也比较大,从而会出现头疼、失眠、焦虑等情况。桂圆中含有丰富的铁和镁,我们经常食用桂圆,可以帮助我们健脑安神、消解烦闷、疏解精神压力。

近代著名医家张锡纯也曾用桂圆治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、大便出血的学生。因此,如果我们生活中有遇到不开心的事、压力过大不想吃东西,或者是刚生完孩子的妈妈出现体虚现象时,吃点桂圆都是不错的选择!

3
补脾健胃

上文说过,桂圆味甘,性平温、无毒,入心、脾、胃经。桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用,可以帮助脾胃产生更充足的气血。

冬天是个容易“脾胃虚寒”的季节。中医认为脾和胃互为表里,简单来说,就是容易消化不好、没有胃口,吃嘛嘛不香。如果我们出现这样的情况,可以通过食用桂圆进行改善食欲。

4
抵抗衰老

‍桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用,且能够抑制肿瘤细胞,有降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。

中医认为女人“主血气”,常吃桂圆可以延缓衰老。同时,很多人在冬天皮肤都比较干燥,并且容易被冻伤。经常吃桂圆也能帮助我们增强皮肤的张力以及弹性。

桂圆壳、核都别扔

我们在吃桂圆时,总会把它的外壳、核剥下来直接扔掉了。其实,桂圆壳、桂圆核也是中药哦。

1
桂圆壳

桂圆壳味甜、性温,归肺经,无毒,有祛风散邪、聪耳明目的作用,还可以缓解心虚头晕等症状。

将桂圆壳煎水外洗,可用于缓解多种皮肤病,如荨麻疹、瘙痒症、皮炎等,消疹止痒等。

【案例分享】之前有用过此偏方的一个灸友反馈:之前患有荨麻疹、皮炎,浑身长满风团一样的,用过很多药,都不能根治。自从用了龙眼壳煎水洗澡后,这些症状慢慢的痊愈了。

桂圆壳除了能搞定皮肤病外,取一把桂圆壳,直接清水煮来喝,还有调治心虚头晕、心悸、安神的作用。

2
桂圆核

桂圆核是止血、定痛的偏方,对创伤出血的调治效果非常好。

古代行军打仗时,古人将桂圆核(需去掉核外层黑色的皮)磨成粉作为简单的金疮药使用。

如果家里有小孩子不小心受伤了,也可以把磨好的桂圆核粉敷在伤口上,再用创可贴贴上,当即止血止痛,且可以祛疤。

另外,《本草纲目》记述,取桂圆核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。

桂圆怎么吃

桂圆的吃法很多,一般可以生吃、蒸煮和泡茶,下面我们就详细介绍一下:

1
直接吃

①鲜果:一般来说,新鲜的桂圆可以作为水果直接吃,但不能吃太多,以免引起消化不良和腹胀。每天吃10~15颗即可。

②干果:如果我们想要直接吃桂圆干,可以试试下面这种补益心血的方法:取桂圆干(去核取肉)一颗,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下。每天吃8~9颗,连吃一个月。

2
入膳吃

01、代参膏

材料:取桂圆肉30克、白糖3克。

做法:共置碗中,放笼中蒸之。

作用:补益气血,可与人参、黄芪相媲美,故被称为“代参膏”,适合于老幼和体质虚弱的人。

02、桂圆炖蛋

材料:鸡蛋4个、清汤4饭碗、若干去壳纯桂圆肉干。

做法:桂圆肉干用温水洗净;取4个饭碗,每碗放6~7分满的水及蛋1个,14颗桂圆肉干,再放入蒸锅中;蒸约5~8分钟即可食用,如喜食较甜的话,可事先多加些冰糖。

作用:补气血、益心气、安神美容。

3
泡着吃

01、桂圆肉+生姜泡水喝

材料:桂圆肉3克、姜1克、红糖适量。

做法:把桂圆肉、姜、红糖放入茶杯中,用沸水冲泡即可。

作用:除湿气,改善脾胃虚寒。

02、桂圆肉+西洋参泡水喝

材料:桂圆肉3克、西洋参1克、冰糖适量。

做法:将西洋参切成小碎块;与桂圆肉、冰糖一起放入茶杯中;用沸水冲泡,加盖焖20分钟即可饮用。 

作用:桂圆肉有很好的补血的作用,西洋参有很好的补气作用。它俩搭配在一起,既补血又补气,经常一起泡水喝,体质会有所增强。脾虚的人,可以经常喝。不过也要注意,容易上火的人不适宜喝。

桂圆的两大禁忌

1
热性体质不宜吃

桂圆性偏温补,容易上火,热性体质的人不能多吃;桂圆甘甜易生痰湿,如果发现自己咳嗽了,无论是热咳还是寒咳,都不能吃桂圆,否则容易让体内的虚寒、燥热升级,加重病情;肠胃食积、消化不良、恶心呕吐的人也不能吃;因为桂圆含糖量高,糖尿病人也不合适食用。

2
烟熏桂圆不宜多吃

烟熏桂圆,燥性增加,不仅破坏了补脑安神的功效,而且吃后更易上火,故建议食用新鲜或者晒干的桂圆干。

冬季是吃桂圆的好季节,天气比较冷,很多人容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,这个时候每天来几颗桂圆,能够补气补血,还能促进血液循环,改善手脚冰凉!

以上仅供参考,请在医师的指导下调理。

审核:卢药师

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