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2014.10.26
主料:五花肉300克 鸡蛋8个
配料:油 盐 料酒 葱姜蒜 生抽 炖肉包调料
2.锅里少倒一点点油,把五花肉放入煽炒,把肥肉里的油脂耗一会,然后加入葱姜蒜翻炒。
3.锅底会耗出一些油来,这时候倒入料酒。
4.倒入生抽。
6.水开后加入盐。
7.加入炖肉包调料,调料要用滤纸包起来扎紧。
8.炖半小时后,放入事先煮好的去壳熟鸡蛋,继续炖40分钟左右,至汤汁粘稠。
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