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世界杯零食,自制锅巴
森林绿屋
>《锅巴的做法》
2011.08.29
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世界杯零食,自制锅巴
看电视的时候总是习惯抱着零食,还喜欢薯片锅巴之类的(肥胖的元凶啊)
前段时间的地沟油事件让我对油炸制品望而却步啊
看到网上的帖子,自己试验做的锅巴
还得到家人的称赞哈,我是新一代小厨娘
做好了才记得拍照留个念,制作过程就没有照片了
方法很简单,有兴趣的朋友可以试试哈
原料:剩米饭,淀粉,植物油,盐,孜然粉,辣椒面,芝麻
把所有的原料拌好,那个植物油据说换成猪油会更香,我怕胖自己换的
这个调味放什么其实是看自己的口味了,三鲜,麻辣什么的都随自己
揉成团,这个有点像揉面
然后拿擀面杖擀平,切片,油炸出锅就OK了
图片:DSC03978_调整大小.JPG
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