收到豪通怡宝HK-6001RC有一个多月啦!到现在才发俺的试用手记,都怪俺太懒!罪过罪过,今天是立冬,真正进入冬天啦!立冬除了要吃饺子之外,做上一些美味的肉菜,不但解馋还能抗寒。吃肉咱也得讲究健康尽量少油为好。因此今天就用这新到的62升大烤箱来做一道【蜜汁烤排骨】来迎接冬天的到来。
食材:
肋排
腌料
料酒
海鲜酱
大蒜粉
蜂蜜
腐乳汁
白糖
做法:
1.肋排切断,放在清水中浸泡30分钟泡出血水(中途换2次水)。
2.找一个大的容器加入所有的调味料搅拌均匀,倒入排骨腌制一夜,至少腌制4小时以保证菜品的风味。
3.锡箔纸,光面朝外,将排骨卷起,两头封好口备用。烤箱预热200度,烤盘中层烤20分钟即可。
料理完毕小熊就简单说一下此款烤箱的试用手记:
1.这次豪通怡宝HK-6001RC(62L机械版),内室长48厘米,宽37.8厘米,高34厘米。外观设计非常的漂亮。与家里之前的长帝烤箱CKF-30相比,烤箱容量是之前的2倍还多。以前要分要分3次三小时搞定的食物,使用62升大烤箱只需要用1个小时一次即可轻松搞定,省时省力方便至极。
2.烤箱为机械版,相比电脑版本的价格更为实惠。维修起来也更方便,机器所带的配件也非常的全,清洁盘,烤盘,烤网,托盘架,旋转叉,托盘手柄,非常的全面。风机/转叉旋扭:有转叉、旋风、转叉/旋风、解冻/发酵四档。温控器旋扭:分为 100-150-200-250四个大档,中间的小间隔分别是5度一档。功能旋扭:有五种加热方式,烘烤、烘焙、慢焙、上烤、下烤。烤箱内胆左右两侧以及后部不粘油设计,在高温时候自动产生隔层,使食物油无法粘在内壁上,从而是烤箱内部长久保持清洁。
3.烤箱内部有6根发热管,无论是空间温度还是水平温度都非常均匀,在排骨,鸡翅的时候表面着色效果非常的好,烤箱有着烘焙和慢烘设计,烘焙档为:是上管半功率,下管全功率。而慢烘档为:上下管全半功率专为蛋糕设计,这些功能都是堪比几千元的嵌入式大烤箱,非常超值!
4.最后一个就是超实用的发酵功能,北方寒冷的冬天,在家中不但做普通的西点,做中式的面点也是非常的方便。以上就是小熊使用豪通62升烤箱的试用手记。
--------------------------------------------------------------------------------------------------
联系客服