中药药剂丨浸出药剂（煎膏剂）

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煎膏剂

煎膏剂的制备、应用及质检

煎膏剂的含义与特点

煎膏剂系指饮片用水煎煮，取煎煮液浓缩后，加炼蜜或炼糖（或转化糖）制成的半流体制剂，俗称膏滋（药性滋润）　　

特点：

1.滋补为主，兼缓和治疗作用；

2.多用于慢性病；

3.体积小、较易保存、味美适口、服用方便；

4.热敏性及挥发性活性成分的药材不宜制成煎膏剂。

煎膏剂的制备

工艺流程：

1.清膏的制备：饮片按煎煮法煎煮，滤过，将滤液浓缩至规定的相对密度，即得清膏

2.炼糖（炼蜜）

★炼糖（炼蜜）的目的：去除杂质，杀灭微生物，减少水分，防止返砂。　　

返砂：煎膏剂贮藏过程中糖晶析出的现象，与煎膏剂所含总糖量和转化糖量有关。　　

转化糖：蔗糖是葡萄糖与果糖缩合的双糖，在酸或转化酶的作用下，水解后得到等分子的葡萄糖和果糖的混合物，称为转化糖，转化糖甜度高于蔗糖。　　

炼糖方法：蔗糖+水+酒石酸—→加热溶解—→微沸熬炼—→滴水成珠，脆不粘牙，色泽金黄（糖转化率达到40%～50%）

3.收膏

①炼糖（或炼蜜，或转化糖）的用量≤清膏的3倍；

②收膏标准：相对密度：1.40

经验判断： 

①沸腾时膏滋表面出现“龟背纹”，用细棒或膏滋板趁热取样挑起，出现“挂旗”现象

②取样将膏液蘸于食指与拇指上共捻，能拉出约2cm左右的白丝（俗称“打白丝”）

③用细棒趁热蘸取膏液滴于桑皮纸上，不现水迹等

④稠度：冬季稍稀，夏季稍稠些

煎膏剂的质量要求与检查

煎膏剂应无糖的结晶析出。

相对密度：凡加饮片细粉的煎膏剂不再检查相对密度。

不溶物：取供试品5g，加热水200ml，搅拌使溶化，放置3min后观察。　　

除加药材细粉者外，不溶物检查不得含焦屑等异物（微量细小纤维、颗粒不在此限）。　　

加饮片细粉的煎膏剂应在未加入药粉前检查，符合规定后，方可加入药粉，加入药粉后不再检查不溶物。　　

装量　　

微生物限度