NO.1 据说这在成都是最任性的串串
推荐:康二姐串串香
康二姐堪称是老干妈之后,又一个让人血脉喷张的女人。据说康二姐90年代起就在街边卖麻辣烫了,后来开始转型做了冷锅串串。他家那种独特的麻辣味还是吸引了一大批顾客。
据说西安这个是成都那家如假包换的店。吃过康二姐家的人都说他家的串串特别辣,所以建议不能吃辣的筒子酌情选择微辣。相比路边的煤炉串串,确实是干净了不少。
人均:45元
坐标:五味十字
Wifi:√
停车位:√
地铁:×
NO.2 论签子重量算钱的串串店
推荐:成都呱串串
这家最近在朋友圈很火,据说计费方式是按照签子的重量来算的,而且三月底前锅底免费,整体性价比方面还是挺划得来的,确实是大胃王们的福音。
他家的油料比西安绝大多数火锅油碗还香,而且不腻嘴。串串的品质都蛮新鲜的,配料除了盐之外都是从四川进回来的。除了串串外,他家还有脑花、宽粉等川味小吃可以选,坊间甚至传闻他家的味道能甩康二姐两条街。
人均:40元
坐标:大寨路十字东南角
Wifi:×
停车位:√
地铁:×
NO.3 号称叫板康二姐的新兴势力
推荐:懒小样
据不少吃家子鉴定,说他家可以叫板康二姐。店里从陈设到餐具再到服务,都走的是年轻时尚的线路,连名字“懒小样”都有点潮范儿在里面。
店里主打的是各式成都小吃和冷锅串串,大厅外面还有个小天台,等着到了夏天,就可以坐这喝酒撸串。如果吃到最后辣到扛不住,可以来份他家的菠萝饭,酸酸的很解辣。
人均:60元
坐标:高新路五环工厂店北隔壁
Wifi:√
停车位:√
地铁:×
NO.4 酒吧+餐馆+下午茶=撸串店
推荐:小院串串
撸串店能把酒吧、吃饭、下午茶融为一体,也是蛮拼的。地方不难找,就在大唐通易坊里,环境没得说,适合大家伙欢神。
出品的钵钵鸡很赞,一边哧溜哧溜一边喊辣,停不下来的节奏。秘制卤水串串倒是刚好可以中和麻辣的味道,蛮不错。其他的卤水类都做得很精致,神马鲍鱼仔、脑花都有,讲究很。
人均:70元
坐标:大唐通易坊
Wifi:√
停车位:√
地铁:×
NO.5 有你想吃的,也有你没见过的
推荐:名堂辣卤
开在美丽又富饶的骡马市,地方不大,卖的是成都冷锅串串。东西挺全活的,有常见的牛肉、鸡尖、藕片,也有一般店没的秋葵。他家串串吃下去就是过瘾的感觉,麻麻的,吸溜吸溜欲罢不能。不管咋说,也比路边的煤炉子黑煤球出品要好太多。
除了撸串,他家还有些下酒菜值得说道说道,神马麻辣豆干、牙签牛肉都挺出彩的,豆干甚至做出了素肥肠的感觉。既然是川味店店,脑花黄喉这些也不能少,东西虽麻虽辣但不刺激,因为牛油打底,所以突出的是个香字。
人均:50元
坐标:骡马市民生东南门西边
Wifi:√
停车位:√
地铁:×
NO.6 超重口味,脑花还限量卖
推荐:王李记冷锅串串
味道蛮正宗的撸串小店,除了常见的各种菜品,还有地不多见的各种下水,重要的是品质还挺新鲜的。他家的串串烧嘴不烧心,虽然很辣,但吃完不会上火,也不会觉得燥。
当然,除了撸串,店里还有火锅卖,有麻辣、微辣两种可以选择。另外,还有兔头、鸭掌、鸭舌、鹌鹑蛋等成都小吃。据说他家脑花黄金爱是限量款,更加显得弥足珍贵。
人均:40元
坐标:西安市第三中学对面
Wifi:√
停车位:√
地铁:×
转载自:挑食儿
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