【每日一素】青菜炒香菇

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原料

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原料：青菜、香菇、淀粉。

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制作方法

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素食

1、把青菜和香菇稍微焯一下水，青菜捞出立即放入冷开水；

素食

2、锅内加适量色拉油烧热，先放入香菇炒，再加入青菜稍微翻动一下，放入盐和蘑菇精，炒几下；

素食

3、让调料均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开了就可以出锅了。