春暖花开之时，
温度回升之际，
是时候把减肥提上日程了~
小意不倡导节食减肥，
建议大家还是要吃肉吃主食哦！
如果怕热量摄入超标，
可以选择低卡低脂的【鸡胸肉】，
味道好吃又营养，
减肥人士吃起来~
知道大家每天上班学习就已经很劳累了，现在还要抽出一两个小时来运动，更是“累上加累”，但是俗话说：三分练，七分吃。除了适当运动，饮食更是减肥的关键。
可外食或者点外卖，热量和含盐量都无法控制，所以最好的方法还是在家自己做，健康且热量可控。
但网上很多精致的减脂餐都很耗时间，不想再花太多时间和精力在做饭上面，别担心，小意今天给大家推荐一道懒人版鸡胸肉，让你能快速做完一道减脂餐~减轻你的负累~
材料：鸡胸肉、香菇、蒜、葱、淀粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉。
制作：
1. 备料：鸡胸肉洗净切块，香菇洗净切片、蒜切蒜末、葱切葱花状，放在一旁备用。
2. 准备一个大碗，将切好的鸡胸肉装入其中，加入蒜末、2勺生抽、1勺淀粉、半勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、适量胡椒粉，混合均匀，腌制15分钟。
3. 准备一口平底锅，先铺上一层锡纸，然后将切好的香菇均匀铺在锅底，再将腌制好的鸡胸肉倒入其中，再均匀撒上适量黑胡椒，盖上锅盖，中小火焖煮15分钟。
4. 待鸡胸肉熟后，撒上葱花，直接将锡纸拿出装盘即可。
小意提示：
1. 除了香菇，也可以放其它自己喜欢的蔬菜，有荤有素搭配，营养才更加均衡。
2. 调料放的量根据个人口味来定，如果怕热量高，调料减半也可以，喜欢吃辣的小伙伴还可以加一些小米辣。
3. 用锡纸铺在锅底是为了不用刷锅，方便懒人~
简单易做鸡胸肉2.0版——手撕鸡胸肉，无油无糖，简单好做，鸡胸肉的味道也不再枯燥无味，好吃尝试起来~
材料：鸡胸肉、黄瓜、料酒、姜、蒜、小米辣、香菜、生抽、海鲜酱油、蚝油、醋、熟芝麻。
制作：
1. 备料：鸡胸肉洗净，对半切；黄瓜洗净切丝；姜切片，蒜切末；小米辣切圈；香菜切碎，放在一旁备用。
2. 煮锅装水，将鸡胸肉冷水入锅，加入2勺料酒、姜片、适量盐，中火煮10分钟左右，待肉熟后捞出，顺着肉的纹理撕成丝。
3. 准备一个大碗，将撕好的鸡胸肉装入其中，再放入切好的黄瓜丝，接着依次放入蒜末、香菜、小米辣圈、1勺蚝油、1勺生抽、1勺海鲜酱油、适量醋和熟芝麻，搅拌均匀即可。
小意提示：
1. 水煮的时候先将鸡胸肉切一半或者切薄一点，更易熟。
2. 除了加入黄瓜，还可以加入胡萝卜等其它蔬菜，如果要放胡萝卜，最好焯水后再搅拌，更易入味。
露肤的季节就要来啦，
你们做好准备了吗~
