西北狼透骨香排骨内部配方公布，学会就可以直接在家做，赶快收藏

《一》原料处理：

1.新鲜的软排1000克，用工具剁成大块，放入盆中倒入清水浸泡60分钟左右，然后换水再泡60分钟，最后在清水里清洗干净备用。

2.蔬菜料配伍：圆葱150克，红尖椒100克，葱段100克，姜片80克。

3.调料品配伍：东古一品鲜酱油500克，海天料酒250克，黄片糖200克，味精200克，白糖200克，玫瑰露酒100克，五香粉40克。

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