凉拌三丝到底是哪三种？教你拌出一道爽口小凉菜

前段时间，有人问三丝到底是哪三丝，其实只要是三种丝，甭管是哪三种，味道都是好吃的。今天我给大家做一道凉拌三丝，用胡萝卜、黄瓜、千张，这三种切成丝，凉拌出来的又有颜值，家人说还很爽口，一上桌就被消灭。

用料：千张、黄瓜、胡萝卜、三勺生抽、一勺醋、适量的糖和盐。

做法：首先呢先将千张、黄瓜、胡萝卜切成丝，千张可以对半折然后再切丝，胡萝卜和黄瓜呢就是45度斜切，再切丝。

接下来往锅中倒水，水烧开后放入千张、胡萝卜焯一下水。

然后捞出过一下凉水，再捞出来沥水;接着放入黄瓜丝。

先调一下料汁，空碗里加入三勺生抽、一勺醋、适量的盐和糖，用筷子搅拌均匀。

最后再把料汁均匀的撒在三丝上面，再滴几滴香油调味，并用筷子搅拌均匀，撒上香菜就可以开吃了。

小贴士：如果喜欢吃辣的伙伴呢，可以加点油辣子哦。