导语：美食拥有治愈烦恼的能力，不管你心情有多坏，来上一顿香喷喷的美食只会让人心情变好，每个人都有不同的喜好，有的人喜欢吃辣的，有的人喜欢吃甜的，并且南北方的人饮食也是有很大差异的。蔬菜和水果都是非常健康的食物，它们含有丰富的维生素和各种营养元素，能够补充人体所需的营养。但是万物都是相生相克的，有一些常见的蔬菜并不能一起食用，它们单独做是一道菜，如果一起烹饪的话，或许对人体有点伤害。今天我们就来看一下西红柿不能和哪种食物一起食用呢？一起来看看吧！
01西红柿有哪些作用？
1、美容养颜
西红柿是一种十分常见的蔬菜，它含有多种营养，是一种营养丰富的食物。西红柿中含有多种维生素，经常吃西红柿能够美容养颜，因为西红柿有着美白的功能。
并且西红柿中含有的营养元素，能够帮人提高抗氧化能力，清除身体里面的垃圾，延缓衰老。它的抗衰老能力是很明显的，女性朋友都是很怕衰老的，所以大家可以通过多吃西红柿来补充营养，提高抗衰老能力。
2、缓解牙龈出血
口腔问题是很多人都会出现的，到目前口腔问题也成为了困扰大家的一个大问题，虽然并不严重，但是在发作的时候还是令人非常难受的。许多人在吃东西或者是早晨刷牙的时候有牙龈出血的情况，牙龈出血虽然不疼，但是大家都知道它意味着健康问题。
这种时候我们就可以用西红柿来改善牙龈出血情况，把西红柿和土豆一起炸成汁，这样喝上一杯就可以缓解牙龈出血。西红柿和土豆都是健康的蔬菜，不会产生副作用。
3、防癌
癌症是大家都非常害怕的疾病，更有着谈癌色变的说法。所以预防癌症就成了大家都比较关注的话题。
番茄中含有的番茄红素是一种非常健康的物质，它能够帮助大家减少口腔癌、直肠癌、乳腺癌的发病率。大家在生活中可以多吃番茄，这样能够使身体更加健康，提高身体的免疫力。
02西红柿最好别和这2种食物一起食用
1、黄瓜
西红柿和黄瓜都是生活中十分常见的蔬菜，也是一年四季都有的，它们是家庭饭桌上的常客。
虽然这两种蔬菜都十分常见，但是这两者并不能一起食用，这是因为西红柿含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种分解维生素C的分解酶，如果两者一起吃会破坏西红柿中的维生素，导致它的营养不能被吸收，所以西红柿最好还是不要和黄瓜一起吃。
2、香菇
香菇是常见的菌类，它也是味道营养很丰富的菜，香菇一般都是和肉类一起烹饪，这样才能发挥它的香味，香菇的口感类似于肉，让人吃得很解馋。
香菇不适合和西红柿一起烹饪，因为香菇会破坏西红柿中的类胡萝卜素，从而抑制它的作用，而且对人体容易产生影响，所以大家还是尽量不要把西红柿和香菇一起烹饪。
结语：每一种蔬菜和水果中都含有丰富的营养，它们对人体都有着积极的作用，但是有些食物不适合一起食用，所以大家要尽量注意，饮食习惯是非常重要的。有的时候不正常的饮食习惯就会加大对身体的伤害，所以大家要把健康放在第一位。
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