打开APP
未登录
开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
开通VIP
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
蒸螃蟹
昵称19035460
>《红楼美食》
2014.08.30
关注
河蟹
放入清水中,滴入几滴白酒浸泡;
盖上湿布静养一天左右;
取出
河蟹
,用刷子洗干净,揭开蟹肚脐盖,放入几棵花椒;
盖上蟹盖,用线将
河蟹
的脚和盖捆牢;
干荷叶用清水浸泡;
放入沸水中稍泡一会,捞出擦干水份;
将荷叶放入蒸笼;
螃蟹
肚脐朝下放在荷叶上;
蒸锅加水烧沸,放入蒸笼,用旺火蒸十分钟;
香叶与生姜切成末放调料碟中,加入香醋,制成调料汁;
螃蟹
蒸熟后出锅摆盘上桌。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报
。
打开APP,阅读全文并永久保存
查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
揭密正宗岐山擀面皮做法及正宗油泼辣子做法
为了吃,我愿意一层层地扒开你
醉蟹怎么做?
史上最强挑螃蟹、洗螃蟹、做螃蟹、吃螃蟹的技巧
秋风起蟹儿肥--螃蟹粉丝煲
回顾家的味道 粉蒸排骨
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
留言交流
回顶部
联系我们
分享
收藏
点击这里,查看已保存的文章
导长图
关注
一键复制
下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!
联系客服
微信登录中...
请勿关闭此页面
先别划走!
送你5元优惠券,购买VIP限时立减!
5
元
优惠券
优惠券还有
10:00
过期
马上使用
×