西塘是一个世外桃源般的江南小镇,去过的人无不为她那美丽的风景所倾倒。西塘又是一个美食之乡,品种繁多,口味独特的西塘美食同样让人流连忘返。
夜晚的西塘不仅是歌者的乐园,而且也是美食家的天堂。2014年12月中旬我们来到西塘时,天气已经很冷了,走在铺满青石板的小路上顿觉寒意料峭。但在西塘小吃街确有一番热气腾腾的景象。
汇集了西塘几乎所有小吃的这条封闭式的美食街,各种美食琳琅满目,应有尽有。既有全国各地都有的铁板鱿鱼、酱爆螺丝、元宝蟹,又有本地特色的清蒸白丝鱼、送子龙蹄、荷叶粉蒸肉、管老太臭豆腐。还有销魂鸡翅、香辣小脆骨、灌汤小球等等。
色香味俱全的各种小吃勾起了人们的食欲,使得来自全国各地的食客们垂涎欲滴,赶紧找个位子大快朵颐起来。
在西塘小吃街,我们先后品尝了芡实糕、西塘炒粉、荷叶粉蒸肉等等,还喝了西塘有名的糯米酒。这种没有度数、带有甜甜口感的西塘特酿得到了许多人的青睐,不仅现场品尝,而且打包邮寄回家捎给亲朋好友。
西塘给我们带来了舌尖上的美好享受,西塘小吃让我们回味无穷,难以忘怀。
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