宝宝在一周岁后开始慢慢接触各类食物,宝妈们也要开始准备着宝宝的各种小零嘴,制作宝宝的美味食谱。在夏季,气温过高,吹风扇、开空调、喝凉水,宝宝很容易上火、受凉,导致感冒发烧或者咳嗽。这一方面,宝宝身体自身的免疫力和抵抗力需要增强,另一方面,宝宝的饮食营养吸收是否跟得上,调节自身的营养元素均衡。
小编时常提及到生活食材,而对于比较细心的宝妈会发现,宝宝的需求和成年人是有差距的,宝宝在生长阶段注重的是营养吸收的如何,对宝宝的身体健康有多大帮助等物质需求。成年人在营养的基础之上增添了美观、口感等精神需求。在宝宝辅食中,清淡的口感,保留营养的原始性,提高宝宝的营养吸收,增强宝宝身体免疫力。
上图中,食材简单,营养却丰富多姿,水发面条,青菜,胡萝卜,廋肉末,适量的盐,做出来的口感却是别致独特。
胡萝卜用水清洗后去皮,切片,切丝,再切粒备用。青菜用水洗干净后,切碎备用。水发面条切成2厘米长度,备用。
锅底倒油,开中足火,先把肉末倒入锅中翻炒至熟,在倒入胡萝卜粒和青菜碎翻炒。
食材炒熟后,锅中加入适量纯净水,倒入食盐搅拌均匀,把面条放入锅中不停地搅拌,让面条散开,开中小火煮5分钟。
注:如果宝宝对以上食材有过敏或者不适应,可根据生活食材替换。宝宝在一周岁后可以适量的吃点食用盐。
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