用牙签串出来的美味【鸡肉串】

【鸡肉串】
原料：鸡腿肉（或鸡胸肉）、牙签

调料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉（或其他你喜欢的调味粉）

准备：

1、鸡腿去骨，再将鸡腿肉切成小条状；

2、用姜片、生抽、鸡精抓匀，腌入味；

3、再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来；

做法：

1、锅中放稍多的油，将鸡肉串放入，炸熟；

2、捞出沥会油；

3、重新倒入干净的锅中，调入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，拌匀，即可！