煎饼果子简单做~

简介:煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔~各种美味煎饼，自己也可以做~

黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子

love双双  发表于：2012-03-31 08:23:08

简介：今天发的，还是早餐饼——黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子。记得上次发，就有人质疑，说我的不是煎饼果子。其实，严格的说，我这个不是天津的煎饼果子，算是双双家自创家庭版本。因为煎

食材：黑豆面  荞麦面  普通面粉  鸡蛋  生菜  甜面酱  蒜蓉辣酱  香油

煎饼果子

爱吃de胖子  发表于：2011-11-08 12:10:35

简介：煎饼果子是一道在北方非常常见的早餐，做好的煎饼加上些菜叶，抹上酱，再加上油田卷起来，吃一口，真是一个香呀。是一道很好的早餐饮食。

食材：面粉  豆面  鸡蛋  油条  辣椒酱  甜面酱  清水  包菜  花生油  清水

煎饼果子

染雨函  发表于：2012-08-01 11:16:08

简介：煎饼果子。煎饼果子是一道许多天津人都爱吃的早餐，主要食材是绿豆面、白面、（小米面）鸡蛋、适量盐。我的做法，又在以上几种面里加了一些黄豆面。口感很好，今天传上来让大家

食材：绿豆面  黄豆面粉  小米面  白面  油  盐  鸡蛋  黑芝麻  香菜  洋葱  甜面酱  酱豆腐  炸果子粉

煎饼果子（含薄脆做法）

火舞的飘雪  发表于：2012-05-12 19:41:56

简介：周做了个杂粮煎饼，这周做个像模像样的煎饼果子。煎饼果子是天津著名小吃，但由于我不知道自己做的是否正宗，只是看到北京街头煎饼摊是这么做的，所以就我今天就做这个北京街

食材：白面  绿豆面  水  豆腐乳  黄酱  辣椒酱  葱花  香菜  黑芝麻  自制薄脆

煎饼果子

阿转  发表于：2012-05-31 09:27:37

简介：今天要做的大家都再熟悉不过了，这可是一道全国各地人民都喜爱的经典美食。想当初我上班写字楼的下面，煎饼果子摊前永远是排队最长的。我喜欢吃包脆饼的煎饼果子，柔软的饼皮

食材：面粉  玉米面  黄豆面  鸡蛋  葱  榨菜  油条  蒜蓉辣酱  甜面酱  白糖  油  清水

DIY煎饼果子

老王爱美食  发表于：2012-05-09 16:43:20

简介：煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来

食材：面粉  鸡蛋  水  油条  火腿肠  葱花  芝麻  芝麻酱  甜面酱  香油  豆腐乳

鏊子煎饼果子

海枫轻轻  发表于：2012-07-28 15:57:24

简介：提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首

食材：烤肠  鸡蛋  油条  生菜  玉米粉  葱花  香菜

玉米面煎饼果子

love双双  发表于：2012-03-17 23:12:09

简介：双双爱吃煎饼果子，也曾经多次尝试自己在家来做。双双发现，单纯的杂粮面粉，筋度不大，所以在做的时候很容易断裂，导致翻不过来，或者是过来了，也在卷饼的时候断裂，影响美

食材：面粉  小米面  玉米面  清水  紫甘蓝  香肠  油条