蒜香柠檬虾的做法

 

• 做法：炒
• 口味：蒜香味
• 难度：初级入门
• 人数：2人份
• 准备时间：10分钟
• 烹饪时间：<10分钟

• 
  虾800克

• 
  法香1小把

调料

• 
  黄油4大匙
• 
  大蒜4-5瓣
• 
  柠檬汁2大匙

 

蒜香柠檬虾的做法

俺家用的开背去皮冻虾，微波炉里解冻后沥干水分备用，如果用的鲜虾开背去皮洗干净，稍微时间长点儿

大蒜，欧芹切碎，鲜柠檬挤汁备用

黄油放入锅力融化后加入大蒜粒炒香放入虾翻炒至虾变色，倒入柠檬汁继续翻炒至熟透，最后放入欧芹再铲几下就可以起锅了