简介橙汁冬瓜也算是常见的消暑小菜,饭馆经常见到,不过大多都是用果珍啊什么的勾兑出来的,个人不喜太浓重的工业味道,也不喜欢太甜的食物,在家用新鲜橙子做了一下,更是清爽宜人呢!
用料
鲜橙冬瓜球的做法
- 1. 用挖球勺将冬瓜挖成圆球,或者直接去皮切条
- 2. 锅里烧开水,把切好的冬瓜放入锅中,待水再次开起,将冬瓜捞出过凉水
- 3. 新鲜橙子一个,用料理机或挤汁器榨汁~~
- 4. 冬瓜装入容器中,倒上榨好的鲜橙汁没过冬瓜,放冰箱冷藏一小时以上即可
小贴士
冬瓜:众所周知的美容减肥食品,味甘淡,性微寒,有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之效脾胃虚寒、肾虚者不宜多服